1 kg nötfärs
2 ägg
1 lök
salt och peppar
Blanda alltihopa i en bunke och forma till så stora burgare du vill ha (de blir alltid lite mindre vid stekning). Själv gjorde jag ganska så små, perfekt att frysa in! Till mina burgare serverade jag haricoverts, stekt lök och egengjord hamburger dressing. När jag stekte mina burgare kryddade jag även lite extra, torkad dill är supergott på.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar