3 dl mandelmjöl
1 msk fiberhusk
1/2 dl sötningsmedel
125g smält smör
100g philadelphiaost
1 dl vispgrädde
2 tsk bakpulver
4 ägg
4 msk kakao
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa sötningsmedel och ägg poröst. Smält smöret.
Vispa ner smör, vispgrädde och philadelphiaost.
Blanda de torra ingredienserna och rör ner.
Använd muffinsformar eller muffinsplåt och grädda i ca 25 minuter.
(Med min smet gjorde jag 12 normalstora muffins och 8 små)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar